Soins capillaires

   Les usines fabriquant les produits pour les soins des cheveux (colorations et lotions capillaires, laques, mousses de coiffage, .... ) font largement appel à la chimie au niveau de la conception et du contrôle de qualité des cosmétiques qu'elles produisent, avant qu'ils soient mis à la disposition du consommateur.
   Un kit de coloration d'oxydation traditionnel est constitué d'un tube ou d'un flacon de colorant, d'une bouillotte de lait révélateur et d'un soin terminal. L'ammoniac, présent dans le liquide colorant, provoque un gonflement du cheveu et interagit avec l'eau oxygénée du lait révélateur en provoquant un dégagement d'oxygène. L'oxygène libéré oxyde une partie des pigments mélaniques qui seront ensuite éliminés (étape de décoloration ou éclaircissement). La pénétration des colorants est facilitée par le gonflement du cheveu (étape de coloration). La coloration résulte donc à la fois de l'atténuation de la pigmentation naturelle et de la couleur ajoutée. L'application d'un soin terminal permet finalement au cheveu de retrouver sa forme initiale.    Les trois récipients et leurs contenus sont systématiquement soumis à analyse avant la mise sur le marché du kit. Seuls les kits qui ont satisfait à tous les critères de conformité seront disponibles pour la vente.

 
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   L'ammoniaque, certaines amines et les sels ammoniacaux éventuellement présents dans le colorant, peuvent être dosés après déplacement par la soude. L'ammoniac, libéré lors de la neutralisation, est entraîné par la vapeur d'eau (distillation azéotropique) et est recueilli dans une solution d'acide borique. Cette solution est ensuite titrée par de l'acide sulfurique, le point d'équivalence étant détecté par potentiométrie.  eqn

 
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   En milieu acide, le permanganate de potassium (oxydant) et le peroxyde d'hydrogène (réducteur) réagissent entre eux et libèrent de l'oxygène. Le lait révélateur est pesé, mis en solution dans de l'eau légèrement acidifiée puis est titré par le permanganate de potassium. L'apparition de la couleur rose, caractéristique du permanganate de potassium (indicateur chimique), et le saut de potentiel, mesuré grâce à des électrodes, indiquent que le point équivalent du titrage est atteint. eqn